Effetto Marmorizzato passo-passo

Preparate della pdz lasciandola del suo colore naturale,cioe' il bianco.
Spolveratevi le mani di zucchero a velo e dategli una forma allungata come nella prima foto che vedete.
Prendete del colorante alimentare a piacere e con un pennellino fate varie linee di colore sulla pdz...fatto questo si inizia il procedimento...
Come nella seconda foto che vedete,la forma allungata che avete dato all'inizio va' piegata in due.

Una volta che avete piegato in due dovete nuovamente riallungare la pdz come nella terza foto qui' sotto...questo procedimento di piegare ed allungare va' ripetuto piu' volte finche' non raggiunge l'effetto marmorizzato!L'effetto ce volete ottenere va' a piacimento quindi regolatevi con i passaggi di piegatura e allungamento.
Quando avrete finito la procedura ripiegate la pdz come nella quarta foto,non dovete formare una palla,ma semplicemente far congungere le due estremita'.

Con un mattarello spolverizzato di zucchero a velo,stendete la pdz e ricoprite la torta.

Con un pennellino leggermente bagnato d'acqua pulite la pdz dallo zucchero a velo ed ecco spuntare il vostro Effetto Marmorizzato :)

Le foto se ci cliccate sopra si vedono meglio e piu' grandi.In caso avete domande sono a vostra disposizione!!un abbraccione a tutteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Torta con effetto marmorizzato & co

E un pds classico,farcita con crema bianca senza uova e pezzi d'ananas,bagna con succo d'ananas.

La torta è ricoperta in pdz con effetto Marmorizzato,infatti se notate le venature piu' gialle ricordano il marmo...le stelline sono in pdz e fil di ferro x decorazioni e il fiocco e fatto in cioccolato plastico.

Fra un paio di giorni postero' il passo passo x l'effetto marmorizzato,e il fiocco!

Un abbraccio a tutte e spero tanto vi piace come è piaciuta a me e il festeggiato!!

Il Primo Premio del 2010!!

Questo premio mi è stato donato dalla mia amica Paola del blog http://www.unmondodidolcezza.blogspot.com/

il Premio si chiama:

"Nenhum olhar è mais puro do que una criança"

Il premio e' opera del forum: http://li-katuki.blogspot.com/

Per regolamento devo passare il premio ad altre 10 amici/amiche:

Per ritirarlo si devono rispettare queste regole:

1. Postare la frase "Nenhum olhar è mais puro do que una criança"

2. Postare il premio

3. Far rierimento al forum "ARTE da Li" http://li-katuki.blogspot.com/

4. Lasciare un commento rivolto a chi ti ha lasciato il premio

5. Passare il premio a 10 amici/amiche ed avvisarle

I 10 blog a cui passo il premio sono:

1. Sapori e Consistenze

2. Le delizie di casa mia

4. La dolcetteria

5.Il mondo di Stefy

6.La cuoca avvenente

7.La farfalla di cioccolato

8.La via delle spezie

9.La casa di betty

10.Dolce mania per la pasticceria

un abbraccio a tutte ragazzeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Tortelli dolci emiliani

Ricetta presa in giro x internet parecchio tempo fa',con queste dosi ne vengono piu' o meno 50!

INGREDIENTI:
500 gr di farina 00
200 gr di burro
200 gr di zucchero semolato
1 cucchiano di lievito x dolci in polvere
la scorza grattuggiata di mezzo limone
2 uova e 2 tuorli
poi:1 uovo intero sbattuto x spennellare i tortelli e crema a piacere x la farcitura,zucchero a velo x spolverare ;)

PROCEDIMENTO:
Si impastano tutti gli ingredienti,come si fa' con una frolla,una volta pronto il panetto si avvolge nel canovaccio e si mette a riposare in frigo x mezzora..
Passata la mezzora si riprende il panetto,si spolverizza di farina il piano di lavoro e si stende con il mattarello,deve avere lo spessore di 1/2 cm massimo!
Prendiamo un bicchiere,io ho usato quello della nutella,e si fanno tanti cerchietti...ogni cerchietto va' poi ancora leggermente steso con il mattarello.

Ora poniamo al centro del cerchietto la nutella in questo caso,e si richiude come un fagottino,schiacciamo bene i contorni e infine quando avrete fatto tutti i tortelli spennellati con l'uovo sbattuto e infornate a 150° x 20 minuti circa,devono essere leggermente dorati!

eccoli pronti con il loro interno gustoso e profumato!hanno la consistenza di un biscotto frollino,insomma sono davvero ottimi!

Qui con il ripieno alla nutella :D

Qui con il ripieno alla marmellata di albicocche,delicatissimo come gusto,e la loro confezione pronti x essere regalati :D

Questo è un dolce tipico dell'emilia,solitamente si preparano nel periodo natalizio!

Un abbraccio a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Torta con fiorellini (sono tornataaaaa)

Tornate dalle vacanze,mi ripresento con questa torta...è un pds classico,farcito con crema budino,bagna con latte e nesquik decorazioni in pds e palline argentate!

Un abbraccio a tutte e Buon Anno amiche e amici!