INGREDIENTI:
orate
prezzemolo
aglio
sale
olio extra vergine d'oliva
PROCEDIMENTO:
si pulisce l'orata dalle interiora e si squama x bene,all'interno poi si mette uno spicchio d'aglio tagliuzzato del prezzemolo e dell'olio extra vergine d'oliva....l'olio mettetelo anche sopra il pesce con una spolverizzata di prezzemolo e sale!si chiude nella stagnola dai lati e sopra,lasciando appena sui lati un'apertura da far entrare il calore del forno!
infornate a 250 gradi x 45 minuti circa!
buono il pesce al cartoccio,io cosi e con qualcosina in piu' faccio le spigole o le triglie...uhmmmmmmmm si ci leccano sempre le dita!!!(si puo' scrivere??)ciao bella e grazie per i complimenti
RispondiEliminasisi scrivi pure!e davvero un piatto semplice e gustoso!!un abbraccio grande
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