giovedì 2 giugno 2011
Torta mille modi....superveloce!
Ricetta presa dal libro della Parodi "Cotto e Mangiato"
L'ho fatta varie volte sentirete che bonta',e poi e' sofficissima e velocissima da fare!
INGREDIENTI:
4 uova
250 gr di zucchero
200 ml di latte
125 ml di olio di semi
350 gr di farina 00
1 busta di lievito
nutella,marmellata o frutta x farcire....
PROCEDIMENTO:
Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere il latte e sempre mescolando,l'olio.In ultimo incorporare la farina ed il lievito...
Rovesciate l'impasto in una teglia a cerniera di diametro 26 foderata di carta da forno o imburrate e infarinate la teglia.
Sopra l'impasto mettete frutta nutella o quel che volete....
Infornate a 180 gradi x circa mezzora,fate sempre la prova stecchino.
e pappa buona a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :D
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